Kruasanas su omleto paplotėliu

INGREDIENTAI:

• Mantinga šaldyti sviestiniai kruasanai
• 1 kiaušinio
• 30 g grietinėlės
• 15 g tarkuoto sūrio
• Druskos, pipirų
• Žiupsnelio rūkytos paprikos
• 4 šaukštų varškės sūrelio
• 2 šaukštų „Dižono“ garstyčių
• 4 riekelių lydyto sūrio
• 15 g šviežių špinatų
• Mėgstamų sezoninių daržovių

GAMINIMAS:

1. Kruasanus atitirpinkite kambario temperatūroje apie 50-60 min.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 170-180 °C temperatūros ir kepkite 17–20 min.
3. Kiaušinį išplakite su grietinėle ir tarkuotu sūriu.
4. Pagardinkite smulkintais špinatais, druska, pipirais ir žiupsneliu rūkytos paprikos.
5. Perpilkite į mažą kepimo formelę ir 5–7 min. kepkite iki 170 °C temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
6. Kruasanus perpjaukite pusiau, apačią patepkite varškės sūreliu, o viršų – garstyčiomis, dėkite supjaustytą omletą, lydytą sūrį ir mėgstamas sezonines daržoves.